ヴェラルダ アンブラ　Veralda Ambra　オレンジワイン　

雑誌やメディアで最近話題のオレンジワイン！
　
琥珀色の光沢を持つ、綺麗なゴールデンイエロー。

ドライフルーツ（アプリコット、アーモンド）のアロマが香り、キャラメル、蜂蜜、シナモン、コリアンダー、ターメリック、シナモンなどのスパイスの香りが顕著に感じられます。

フルボディのワインで、複雑かつソフトで丸みのある味わいです。

トリュフやキノコを使った料理、ワイルドアスパラガス、フォアグラ、ジャガイモと一緒にオーブンで焼いた牛ほほ肉料理など相性が良いです。



※オレンジワイン：ブドウの果皮を長時間漬けこむことで、　
果皮の香りやコク、旨みが抽出され味わい深いワインです。