ドメーヌ・ウレド・タレブ・インペリアル ・ルージュ　Domaine Ouled Thaleb IMPERIAL Rouge

モロッコで最も古いワイナリーのひとつから、
思わず手に取りたくなるラクダのラベルが印象的な赤ワインが届きました。

コンクリートタンクで熟成後、古オーク樽でさらに熟成。
グラスに注ぐと、濃い紫がかった深みのある色合いが印象的です。
カシスやプラムの果実香を中心に、コーヒーやチョコレートを思わせるニュアンスが重なり、奥行きのあるアロマを楽しめます。
口当たりはなめらかで、果実味豊か。 バランスの取れた飲み心地の良い味わいです。

赤身肉のグリル料理との相性はもちろん、チョコレートを使ったデザートともよく合います。

ドメーヌの歴史は1923年に遡ります。
カサブランカ北東約50km、ベンスリマン地方の砂質片岩土壌に3,000ヘクタールのブドウ畑を開墾。
1927年のファーストヴィンテージを皮切りに、歴史を築いてきました。
現在も操業を続ける、モロッコ最古のワイナリーです。

2001年にRoslane Wine & Spirits社がThalvinを買収。
AOG ZENATAの認証を受けて造られるワインは、モロッコの豊かなワイン文化を世界に伝えています。