マニフィック・ルージュ 赤　Magnifique Rouge

丁寧に手摘みで収穫されたブドウを使用し、品質へのこだわりが詰まった一本。

除梗・破砕後、低温で浸漬を行い、6日間の発酵を経て、ブドウ本来の風味と最高級のタンニンをじっくりと引き出します。
22℃で発酵を行い、12ヶ月間の樽熟成を施しています。

香りは、フレッシュな果実のアロマに加え、ブラックペッパーのスパイシーなニュアンスが重なり合い、豊かで複雑。
口当たりはリッチでまろやか。やわらかな果実味に加えて、フレッシュなタンニンとほんのりとしたミネラル感がバランスよく広がります。

程よい力強さとともに、長く続く余韻も楽しめる、上質な赤ワインです。