セリアン・ルージュ・カリニャン 赤　Selian Rouge Carignan

丁寧に手摘みで収穫されたブドウを使用し、品質へのこだわりが詰まった一本。

除梗・破砕後、低温で浸漬を行い、5日間の発酵（22℃）を経て、上質なタンニンと奥行きのある味わいをじっくりと引き出します。
その後、樽で12ヶ月間熟成させることで、香りと味に一層の深みが加わります。

香りはスパイスやカシスのような複雑で豊かなアロマ。
口に含むと、まろやかで深みのある味わいが広がり、赤ワイン好きにはたまらない1本です。