ハリサード　スプレッド（オリーブとハリサのみじん切りオイル漬け）200g　Harissade Spread

ハリサ（ハリッサ/アリサ/アリッサ）は、チュニジア生まれの万能調味料。
赤唐辛子をベースに、にんにくやコリアンダー、キャラウェイなどのスパイスを加えて作られる、旨みと香り豊かな唐辛子ペーストです。

チュニジアの伝統的なレシピでつくられた「ハリサード スプレッド」は、そのハリサをベースにした、温かみのある旨みと大胆でスパイシーな風味が特徴のスプレッドです。

シンプルにオードブルとしてそのまま楽しむのはもちろん、オリーブオイルと一緒に軽く温めると、スパイスの香りがより一層引き立ちます。

クラッカーやパン、サンドイッチに塗るほか、ピザやパスタ、スープ、タジンのアクセントにもぴったり。
本場チュニジアの味わいを手軽にお楽しみいただけます。

メーカーは HACCP(衛生・品質管理の国際基準)を取得しています。