焼きナス 560g 　Pulp of Grilled Eggplants / Pulpes d'Aubergines Grillees

炭火でじっくり焼いた後、皮をむいた香ばしい焼きナスです。
手間のかかる焼きナスが、開封してすぐに使える便利な一品。

中東を代表する前菜「ババガヌージ（ごまペースト入りのナスペースト）」も、こちらを使えば簡単に作れます。
パンに塗ったり、野菜料理や肉料理の付け合わせにしたりと、さまざまな料理にお使いいただけます。

＊使いきれない分は、小分けにして冷凍保存するのがおすすめです。
　必要な分だけ取り出して使えるので、ストック食材としても重宝します。