ドメーヌ・シャドラパ・ブラン　DOMAINE SHADRAPA BLANC

シャルドネをフレンチオーク樽で熟成させた白ワイン。
フレッシュな酸と果実味に、スタイリッシュで一体感のあるオークのニュアンスがやさしく溶け込んでいます。

アカシアの蜂蜜やベルガモット、熟した果実を思わせる華やかな香りが広がり、バランスの取れた味わいが魅力です。

ケッパーを添えたメカジキのスライスなど、白身魚料理との相性は抜群です。

《ワイナリーについて》
ドメーヌ・シャドラパは、2004年にチュニジアのSFBT社とフランス最大のワインメーカーであるカステル・フレール社の提携により設立されました。

チュニジア唯一の川・メジェルダ川北西部の丘陵地帯に位置し、地中海性気候と肥沃な土壌に恵まれた、高品質なワイン造りに適した環境を有しています。
またこの地域は、カルタゴ人、フェニキア人、ローマ人といった古代文明が庭園都市を築いた歴史ある土地でもあります。