デーツ/デイツ（乾燥なつめやし果実）種抜き　250ｇ　Dates without pit / Dattes Denoyautees (Deglet Nour)

食べやすく、お菓子作りにも便利な「種抜きタイプ」のデーツです。

チュニジア産の高品質デーツ（なつめやしの果実）を使用しています。
干し柿のような濃厚な甘みがあり、中東や北アフリカでは日常的に楽しまれているフルーツです。

今回入荷したのは、ブロンズ色の美しい果皮と上品な甘み、柔らかな果肉が特徴のDeglet Nour（デグレット・ノア種）。
その品質の高さから「THE DATE」とも称され、世界的にも評価されています。

デーツには鉄分や亜鉛などのミネラルが含まれており、日常の食生活で不足しがちな栄養素を手軽に取り入れられる食品としても、今、注目を集める存在。

デーツ特有のクセが少なく、どなたでも召し上がりやすいのも当店取扱品の特徴です。

おやつとしてはもちろん、製菓やパン作り、おつまみの材料としてもおすすめです。

《おすすめの食べ方》

デーツは黒糖のようなやさしい甘みとねっとりした食感があり、クリームチーズとの相性が抜群。
さらに、しょっぱい食材や辛い料理の味とも合うため、お酒のおつまみにもおすすめです。

また、デーツに含まれるミネラルの一つである亜鉛は、アルコールの代謝を助ける働きがあるとも言われるため、おつまみとして取り入れるのにぴったりのフルーツなのです。

・デーツにクリームチーズを挟む（クルミを添えて！）

・刻んだデーツをクリームチーズに混ぜディップに

・デーツのベーコン巻き

仕上げにオリーブオイルをひとたらしすると、コクが増して絶品です！

紅茶やコーヒーにはもちろん、ワインやスピリッツとの相性も良く、

スイーツにもおつまみにも活躍してくれる万能フルーツです。

■保存方法■
高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
長期保存やすぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵庫での保管をおすすめいたします。

■ご注意■
当店で取り扱うデーツは、できる限り自然に近い状態で生産・収穫しております。
そのため、まれにカビや虫の混入が見られる場合がございます。
商品の特性としてあらかじめご理解いただき、ご購入をお願いいたします。
ご心配な点がございましたら、ご注文前にお気軽にお問い合わせください。