SMC クスクス鍋 （銅製）7.0L

＊画像はイメージです。同メーカーの0.5Lクスクス鍋の写真を使用しております。実物とサイズ感など異なる場合がありますので、ご注意ください。

コロンと丸みのあるフォルムがかわいらしい、チュニジアの銅製クスクス鍋です。

熱伝導に優れた銅製なので、火の通りが早く、クスクスや煮込み料理がふっくら美味しく仕上がります。
ひとつひとつ職人の手で丁寧に打ち出された波模様と、銅ならではの風合いが魅力。使うほどに味わいが増し、キッチンに置いておくだけでも絵になります。

チュニジアでは、かつてこのような銅製のクスクス鍋をはじめとする銅製品を「嫁入り道具」として持参する習慣があったそうーー
そんなお話を、志村坂上にあるチュニジア料理店「ブラッスリー・ジェルバ」さんが教えてくださいました。

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