L&C POITOUT　シャブリ・ヴィエイユヴィーニュ・ポートレート　‘23 CHABLIS VIEILES VIGNES PORTRAIT

<ワイナリー(L&C POITOUT)について>幼馴染だったルイ＆カトリーヌ・ポワトゥ夫妻が設立。フランス・ブルゴーニュ地方のシャブリ地区に拠点を置く、比較的新しいながらも注目を集めるワイン生産者です。フラン・ド・ピエ（自根）栽培の希少な区画を所有し、シャルドネ 100%で造る白ワインを中心に、シャブリのテロワールを尊重しつつも独自性の高いワインを生産しています。

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