カプレス（ケッパー / ケイパー）　AICHA Fine capers 205ｇ

スモークサーモンの薬味でおなじみ♪　トマトと相性抜群♪

ケッパー/ケイパーは、地中海沿岸のフウチョウボクという植物の花のつぼみです。
南ヨーロッパで人気のスパイスで、肉料理や魚料理の味を引き立てます。

タルタルソースやドレッシング、マヨネーズなどに混ぜれば、いつものメニューが本格的な味わいに！

酢漬けなので塩抜きの必要もなく、冷蔵すれば日持ちします。

Aïcha® のケッパーは、経験豊富な専門家が手作業で丁寧に収穫しております。