マニフィック・ルージュ 赤 Magnifique Rouge

手摘みで丁寧に収穫したブドウを使用しています。

除梗、破砕、低温浸漬の後、6日間発酵させ、最高級のタンニンを引き出します。22℃で発酵を行い、樽熟成は12ヶ月間行います。

フレッシュフルーツのアロマ、ブラックペッパーのアロマが香ります。
口当たりはフルーティーでリッチ、まろやかで柔らかな味わいです。
フレッシュなタンニン、わずかにミネラル感あり、程よい力強さ、余韻が長く続きます。